Conozca los menús especiales para festejar las fiestas en el Four Seasons Hotel
NAVIDAD CON ELENA
MENU “LO TUYO LO MIO Y LO NUESTRO”
Elena te propone una experiencia única para compartir y disfrutar una magnífica serie de platos y manjares servidos al centro de la mesa que despiertan los sentidos y la oportunidad de un increíble viaje de sabores en compañía.
ENTRADAS
Tabla de Quesos y Fiambres de nuestra CHARCUTERIE
Empanadas de Rabo
Vitello Tonnato
Ensalada de Papines y Trucha Orgánica
Pulpo Español y Langostinos
Lengua a la vinagreta
PRINCIPALES
Trucha Grillada
Cochinillo de la ROTISSERIE
Lomo y Ojo de Bife Angus
Pollo de la ROTISSERIE
GUARNICIONES
Cremoso de Papa y Ajo Confit, Pasta Trufada y Vegetales Glaseados
POSTRES
Nougat Almendrado
Cremas y Sorbets de Dolce Morte
Compota de Cerezas, Crema de Chocolate, Merengue
Selección Tradicional de Dulces Navideños
Precio por persona: $850 (IVA incluido)
Incluye: Bebidas sin Alcohol, Café o Té / Vinos y Espumante de la Bodega Catena Zapata
FIN DE AÑO CON ELENA
MENU “LO TUYO LO MIO Y LO NUESTRO”
Elena te propone una experiencia única para compartir y disfrutar una magnífica serie de platos y manjares servidos al centro de la mesa que despiertan los sentidos y la oportunidad de un increíble viaje de sabores en compañía.
ENTRADAS
Tabla de Quesos y Fiambres de nuestra CHARCUTERIE
Ensalada de Langosta
Ensalada de Pato Confit
Pulpo a la Gallega
Lengua a la Vinagreta
Ensalada Waldorf
Ensalada de Papines, Habas, Zanahorias bb, Aioli de Limón
Burrata y Tomates
PRINCIPALES
Cabrito
Gigot de Cordero
Bife de Chorizo Kobe
Lomo Angus
GUARNICIONES
Vegetales Glaseados, Papines a la Crema
POSTRES
Parfait de Avellanas y Chocolate con Leche
Cremas y Sorbets de Dolce Morte
Panqueques de Dulce de Leche
Dulces Tradicionales Festivos
Precio por persona: $1500 ARS (Iva Incluido)
Incluye: Bebidas sin Alcohol, Café o Té / Vinos y Espumante de la Bodega Catena Zapata
Banda de jazz en vivo en Restarurante Elena –después de las 00.00 hs fiesta con dj en Pony Line–
